年度计划

时间:2024-03-14 06:46:33
【实用】年度计划汇编10篇

【实用】年度计划汇编10篇

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,不妨坐下来好好写写计划吧。想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编精心整理的年度计划10篇,希望能够帮助到大家。

年度计划 篇1

尊敬的各位领导您好:

我是青口店厨师长张新冉,在此之前在兴中店担任主灶一职,在青口店开业之际,得到区部及总部各位领导的栽培和重视,很荣幸能担任青口店厨师长职位!青口店于20xx.03.09正式开业,回望过去,青口店已经10个月了,我见证了它的成长,它就像一个小孩一样慢慢的走向成熟,它的成熟也见证了我的成长,从一个主灶刚上来的实习厨师长到正职厨师长,直到现在能带领着青口店的兄弟们独当一面,年度总结和计划。

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在区部和总部各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领整个青口店厨房团队,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现青口店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。以下是一年来的具体工作总结:

一、经营方面:我在各位领导的指导下,严格按照总公司出品部下达的标准菜单严格执行,积极的配合区总厨和A大区总厨的工作。对每周区部会议,大区会议下达的战略方针和命令不折不扣的去完成!

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天除了对员工的早中例会外,另外还对员工进行有针对性的刀工,厨艺培训,记得A大区总厨黄前波跟我说过,“做人如做菜,菜品如人品”。对于这句话我铭记在心里,也时常讲给下面的兄弟听,并激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、的团队。

三、质量方面:菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。我们的董事长苏正星苏总曾经说过这么一句话,“菜肴质量是企业的生命”!就像老大说的,苏总要的不是你们这个餐厅能挣多少钱,是你这个餐厅的菜肴质量一定要100﹪合格,只要出菜品合格还怕没有顾客吗!特别是在青口店,竞争非常激烈的情况下更要做好!作为厨师长,我严把质量关。我们在做每道菜都按照上级下达的一个投料标准及制作程序执行,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日出品问题,并在次日例会中及时改进不足,使顾客满意度大大提高。

四、卫生方面:1.首先是食物安全,严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,工作总结《年度总结和计划》。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、冰箱、仓库等原料存放也要做到先进先出,禁止三无产品进入,我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。2.再就是消防安全,俗话说:“水火无情”;“贼偷一半,火烧全光”。我们要做的就是“防”!保安部经理给我们培训的时候说过,“防火胜于救灾”!所以说我更应该感觉责任重大,对于厨房的任何细节隐患都不能放过,定期的查看煤气管是否老化,灭火器是否过期,灭火毯是否放在油锅处等等,我们要把这些隐患扼杀在萌芽期,以免造成不堪想象的后果,那就不是单单的一场火灾,给企业造成的负面影响是不可估量的。所以我们在消防安全这一块一定要加强,加强,在加强!

五、成本方面:公司从本月开始试行要做纯利润了,在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,但一定要按照标准菜单执行;还让主灶,主切配都知道每天所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在每月的绩效考核、菜肴质量、成本控制、员工素质提高、公司下达的指标等方面都取得相当好的成绩。当然,我们也还存在太多的不足,希望在上级领导的正确领导下会加以改正,取长补短,使这个团队更加强壮!我也深感我肩负工作的挑战性与责任。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、负起自己该有的的那份责任,烹饪更精美的菜肴。以上就是本年度的工作总结!

一个忙碌而又充实的20xx年已经过去,迎接我们的是充满挑战的20xx年,展望在新一年当中我回带领我的团队从以下几点去努力:1.菜肴质量:要有一个虚心好学的良好心态,多学多问,有什么不懂得,及时与区总厨和大区总厨请教,多多走访其他兄弟门店,取长补短,加强厨师之间的沟通,不断的充实自己和我的团队!严把质量关,对原材料严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面钻心钻研,对每一个上到菜台上的菜品做到尽善尽美!2.前厅和后厨的沟通协调:每天及时的加强对客人的反馈信息正确对待、重视,并以良好的心态,虚心的态度去改正。针对上菜顺序、快慢严格把关,到高峰期的时候,及时协调,使餐厅正常营运!3.能源节约:对每天的水、电、气严格合理使用定时定人准时开关设备,在后期不操作时,及时关闭鼓风机,排风机,灶头明火,和水龙头,做到开源节流!4.设备,设施的安全使用:加强和工程部的沟通,有什么损坏及时联系,定期对设施设备进行保养保修,定期检查煤气管道是否存在安全隐患!5.成本控制:对每天的原材料严格把关,对每天的厨房用料及时把关,对原材料合理使用,做到物尽其用!6.人员沟通:春节过后及时的与各岗位人员联系,主灶负责灶头这块,主切配负责切配,我负责其余岗位,确保年后使餐厅正常开业,正常营运!

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,加强菜肴的菜品质量,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

最后我用一句话总结我的心态:我会打好这份工!

此致

  青口店:张新冉

年度计划 篇2

各位同事,

下午好!

(刚才X总讲了企业做大做强,全面预算是关键,纵观20xx年全球500强企业,基本上都采用了全面预算,可见全面预算作为一种管理工具能够给我们带来的强大管理能力和显著的经济效益。)

今天召开的会议是年度预算与月度资金计划的会议,这是一个非常重要的会议。大家知道, ……此处隐藏6669个字……从思想深处,深刻认识抓好安全基础管理的重要性,真抓实干,强化现场,坚定不移实现安全季和跨年度安全生产。深入开展质量标准化建设,拓展质量标准化建设向头、面、工作岗位延伸,精雕细刻,以点带面,整体推进,着力消除物的不安全因素,保持良好的现场安全工作环境,全面提高质量标准化建设水平。积极推行岗位、区队、部门、矿“四排查”制度,对重点工程和薄弱环节,严格实施矿跟班人员、区队长、班组长、安监员“四位一体”动态监督检查,切实抓好一通三防、顶板、机电、辅助运输管理,坚决杜绝事故发生。

不断深化拓展“235”四自安全文化,提高干部职工对安全文化的认同感,夯实共同的思想基础。突出抓好对特殊工种、新工人的管理培训,以推进“手指口述”安全确认法为载体,增强安全预测预知能力,提高职工“我要安全”的意识和“我会安全”的技能。生产上,针对四季度矿井采场接续逐步好转的情况,号召全矿上下齐心协力,强化措施打好四季度以丰补欠攻坚战。综采队、综采准备队精心组织,在提高开机率和工作效率等方面下功夫,努力减少影响生产时间,确保73上19、73上25两个面稳产高效。同时加快93上04工作面安装进度,力争提前投产,确保完成四季度生产任务。各辅助单位、后勤部门在提升服务质量上下功夫,服务生产一线,积极为一线提供便利条件和优质服务,齐心协力打好打胜四季度以丰补欠攻坚战。

加强经营管理,增收节支,大力提高经济运行质量。这个矿深入推进“三零”工程建设,不断提高煤质管理水平,充分发挥选煤厂技改后设备工艺优势,优化产品结构,努力提高品种质量和效益,实现提质增收。同时加大材料费、可控费用管理和修旧利废力度,严格设备外委、比价采购和工程预算管理,强化支出控制,最大限度降低生产成本。加快职代会确定的“十件实事”的落实,改善和提高职工群众生活质量,稳步推进主辅分离,辅业改制,确保矿区和谐稳定。

年度计划 篇9

以创先争优为抓手,加强政治理论和业务知识的学习,使全体同志保持健康向上的工作状态,脚踏实地的做好各项工作。

(一)按照国家科技部、省科技厅要求,积极推进“xx”国家科技计划和经费管理改革工作,加强科技项目的监管服务,增强科技人员的廉洁自律意识。

(二)继续做好“xx”期间省战略性新兴产品培育发展工作,做好已立项的6个项目的实施工作,加强企业科技自主创新能力,依靠科技支撑带动xx战略性新兴产业发展。

(三)继续加强xx省重大科技成果转化计划项目的争取工作,整合优势资源,引进、推广重大科技成果,加快科技成果转化,推进xx经济快速发展。

(四)继续加强与省农科院的合作,全面实施《现代粮食产业关键技术集成与示范》的各个项目,为《现代粮食产业xx示范基地》建设提供技术支撑。

(五)继续支持农业专家大院的建设与发展,依靠省市农业专家,推动农业新成果的转化与示范。

(六)搞好xx农业科技成果转化中心的建设,为农业新产品、新技术的引进、试验、示范提供一个优质的展示平台。

(七)加快推进企业知识产权发展,努力推进试点、示范,优势产业和经开区知识产权工作,持续壮大省知识产权试点示范企业和优势企业队伍。支持企业创新成果的产权化、商品化、产业化,加快企业产权工作制度建设。

(八)抓好专利申请、专利项目转化和产业化工作。发挥专利申请资金的引导作用,鼓励申请发明和pct专利及重大专利技术产业化,努力提高全市专利申请量和质量。

(九)全面提高知识产权保护水平,继续会同有关部门加快对侵犯知识产权和假冒专利行为的整治和打击力度,认真做好专利调处纠纷,深入推进知识产权维权援助工作。

(十)加强宣传培训工作。继续组织开展好专利宣传月、保护知识产权宣传周、“”世界知识产权日和中国知识产权活动周等宣传活动,积极组织企业参加国、省、市各类知识产权培训、讲座和专利成果交易会。

(十一)逐步建立知识产权综合服务平台。抓好知识产权信息数据库、专利技术展示与交易平台的建设,积极引进知识产权中介服务机构,完善中介机构服务体系,培养各类知识产权专业人才。

年度计划 篇10

今年,我们的工作取得了一些成绩,但在围绕和推进业务发展、服从与服务于全行中心工作大局以及创造性地开展工作方面仍有许多发展空间,需要在今后付诸努力。我们将在行党委领导下,从实效出发,创造性的开展工作,为全行核心竞争力的提高,为把我行办成“最具价值创造力银行”发挥支持保障作用,带给精神动力。

1、认真学习贯彻“十八大”精神,进一步统一思想,增强全员政治意识、大局意识、职责意识,把员工的用心性凝聚到落实建行发展战略,做好自身工作上来。拟邀请省委党校教授来行作专题辅导,在党员干部中开展学习心得汇报交流,采取多种形式推动全行构成新的学习热潮。

2、举办员工技能大赛。和会计、电子银行部等联手,举办员工操作技能比赛。

3、开展健康向上的文体活动。一是适应多数人群喜好,开展掼蛋比赛;二是分层次开展球类、棋类、钓鱼等比赛,以适合各类人群的小众需求。三是和业务条线合作举办客户联谊和竞赛活动。

4、培育树立典型,推进礼貌建立活动。开展各种争先创优活动,如“青年礼貌号”、“岗位能手”、“青年标兵”等,透过这些活动,推进职业礼貌和职业道德教育,树立各种先进典范,个性是行内的、身边的先进人物和事迹,以此教育广大员工个性是青年员工立足岗位,勤奋工作,充分调动他们的用心性、创造性,不断提升全行服务文化建设水平。

5、为青年员工职业生涯成长营造良好环境。针对青年员工走上社会时间短、自控潜力差、遇事不冷静,甚至逃避等问题,在作人群分类调查基础上,加强员工学习培养,从工作生活点滴细微之处关心爱护他们,使之扬长避短,适其位,展其才,尽其能,保证他们把全部精力和聪明才智都用在业务发展和业务经营上来。

6、开展青年员工问卷调查工作。深入了解我行青年员工的工作、学习、生活状况。基于问卷调查所反馈信息,构成一篇建行扬州分行青年员工现状调查,并以此调查为行动纲领开展青年员工喜闻乐见的活动与工作,进一步提高服务青年的水平。

7、结合行内旺季营销,开展活动。一是让广大青年员工你学习我分行旺季营销的精神与省分行“6S助战旺季争当岗位先锋”倡议书;二是加强业务领域的学习:提高柜面操作技能,加强自身业务知识的学习,提高解决实际问题的潜力,用专业的水平留住客户;三是加强营销意识:开展进社区活动更好的树立品牌,提高营销服务的水平。

8、继续开展青年员工沙龙活动。市分行团委已于12月23日举办建行扬州分行青年员工沙龙第一期活动,活动现场气氛浓烈,与会青年参与热情高涨。本年度我部将继续开展好此项活动,丰富青年人的精神生活。

9、开展丰富多彩的兴趣小组活动。透过组织多种形式的文体活动,开展好资料丰富、形式多样的文体活动,进一步丰富广大员工的业余生活,构成健康活泼的工作氛围。各兴趣小组坚持自我管理的原则,基本任务是在兴趣小组组长的带领下,制定本小组的活动规则、年度活动计划,按照计划定期组织小组成员开展活动。

《【实用】年度计划汇编10篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式